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本日の沖縄だより

映画観てきましたー

卒業式シーズンですね。 花束を持って歩いている学生を見ると微笑ましく思います。 庭の梅の木の鳥の巣もいつの間にかひながいなくなっていました。ふと、木の下に目をやると…。 息子が小学生の時に廃材で作った巣箱が。 一緒に『鳥さん来ないかなぁ』とのぞきこんでいたのを懐かしく思い出しました。鳥さんに1度も利用されることはありませんでした。 今年の春、鳥さんではなく、息子が巣立つことになりました。ちょっぴり感傷的な春です。

ウコン堂スタッフ:島袋
NEW2024.03.28

アーサーはアオサのこと?

春になると沖縄の浅瀬ではアーサーが生えてきます。沖縄ではアオサに似ているアオノリのことをアーサーと言っています。一説によると属が違うとも言われていますが、アーサーは写真のような沖縄のきれいな海で育てられ、沖縄そばやゆし豆腐に入れて食べるという沖縄ならではの食べ方は最高ですね♪

ウコン堂スタッフ:鈴木
NEW2024.03.26

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沖縄県独自の種類豊富な独自の原料素材を取り揃えています
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